Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2015

Tulipany (8)

Chwilowo zrobiłam sobie małą przerwę od papieża. Stwierdziłam, że skoro tak mało mi zostało do wyszycia to skończę najpierw tulipany, a później zabiorę się za pozostałe obrazy. Nie mogę doczekać się końca. Wyszytymi tulipanami chcę ozdobić tacę. Nie wiem jeszcze jak to zrobię.

Tulipany (7)

W tym roku zaplanowałam publikowanie postów raz w tygodniu w poniedziałki. W styczniu ze względu na zamieszanie związane z zaliczeniami na studiach plan nie wyszedł, ale mam nadzieję, że w następnych miesiącach uda mi się.
W trakcie nauki robię sobie 15 minutowe przerwy i wyszywam powoli tulipany. Po kilku dniach wyszywania udało mi się dość sporo wyszyć.


Zapiekanka z kaszki kukurydzianej

Dzisiaj zaprezentuję przepis na mój wynalazek. Dla wielbicieli jabłek i cynamonu to wymarzony deser.

Zapiekanka z kaszki kukurydzianej i jabłek

składniki:

kasza kukurydziana
mleko
3 duże jabłka
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka cukru brązowego
3 łyżki nalewki cytrynowej (może też być inny alkohol)

Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Do pokrojonych jabłek dodajemy łyżeczkę brązowego cukru, cynamon oraz nalewkę. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki na 30 minut.
Przygotowujemy kaszkę kukurydzianą według przepisu podanego na opakowaniu.
Wyjmujemy jabłka z lodówki. Do kubeczka zlewamy syrop.
Kokilki ceramiczne smarujemy cienką warstwą masła i obsypujemy sypką kaszką kukurydzianą.
Następnie na przemian układamy warstwę ugotowanej kaszki i jabłek (im rzadsza kaszka tym łatwiej). Ostatnią warstwą powinny być jabłka.
Do zlanego syropu z jabłek dodajemy ok. 150 ml soku brzoskwinowego, a następnie po kolei polewamy rozłożoną do foremek kaszkę z jabłkami.
Kokilki z deserem układamy …